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Instituto de Ensino e Pesquisa

Pós-Graduação


Pós-Graduação Hotelaria Hospitalar e Convencional

 

 

Data de Início: 20 de Agosto de 2021

Público-alvo

Profissionais que... (ver mais)

Início

20 de agosto de 2021

Metodologia

Presencial

Local das aulas

Hospital Santa Catarina de Blumenau (ver mapa)

202 dias restantes para o término das inscrições
Instituição parceira: UNIFEBE

Objetivo

O Curso de Pós-Graduação em Hotelaria Hospitalar e Convencional tem como objetivo preparar ou complementar o Curriculum do profissional que deseja desempenhar ou desempenha funções ligadas às áreas de apoio das Instituições de Saúde e também de Hotelaria Convencional.

 

O maior desafio das Instituições hoje é oferecer ao paciente ou ao hóspede, serviços que ofereçam qualidade e segurança sem deixar de lado o acolhimento e a percepção de sua necessidade específica.

 

Pensando nisso, o curso oferece uma estrutura didática voltada às necessidades deste cliente e também das organizações, visando a interface dos diversos serviços que compõem os serviços de hotelaria e ainda agregando o conhecimento prático do corpo docente por meio de vivências que contribuem para a qualificação e o olhar estratégico acerca do negócio

Público-alvo

Profissionais que atuam ou que tenham interesse em atuar como gestores da hotelaria hospitalar e/ou convencional

Profissional

A partir da proposta oferecida pelo Curso de Pós-Graduação em Hotelaria Hospitalar e Convencional, o profissional egresso torna-se capacitado a desempenhar funções que estão ligadas aos serviços pertencentes à Hotelaria, que englobam desde de serviços de higienização e limpeza, rouparia, recepção e atendimento até manutenção predial, passando por áreas como nutrição, zeladoria, Serviço de Atendimento ao Consumidor (SAC), e gestão de resíduos.

 

Na era atual onde os acessos às informações são instantâneos, a cobrança por serviços de qualidade e segurança se tornam compulsórios.

 

As áreas de apoio oferecem uma estrutura que complementa o ato de cuidar e acolher, pois oferece ao cliente um local adequado, acolhedor e propício, levando em consideração à sua necessidade, expectativa e experiência.

 

Cada paciente/hóspede é único e suas vontades precisam ser levadas em consideração.

 

O profissional de Hotelaria Hospitalar e Convencional além de possuir um olhar inclinado ao bem atender, também deve dispor de ferramentas de gestão para o bom funcionamento dos serviços, que devem ser realizados de forma planejada e com base nas expectativas da Instituição e de seu público alvo.

 

Assim, o curso visa despertar em seus egressos, o olhar de gestão baseado em um planejamento adequado e ainda, despertar para a valorização do serviço voltado à humanização sem deixar de lado a segurança dos processos.

Programa

As aulas contecem uma vez por mês, totalizando 460 horas.

 

Horários das aulas
Sexta –  13:30 às 22:00
Sábados – 08:30 às 17:30

Gestão em Hotelaria: Convencional e Hospitalar 20h
Gestão de Hospedagem 20h
Gerenciamento de leitos 20h
Gestão de Pessoas 20h
Gestão do Serviço de Limpeza com ênfase em Hotelaria Hospitalar 20h
Gestão do Serviço de Lavanderia e Rouparia 20h
Nutrição e Gastronomia hospitalar e convencional 20h
Introdução à Seminário de Casos 20h
Aspectos éticos e gestão do cuidado para a segurança do paciente nas instituições de saúde 20h
Suprimentos em Hotelaria 20h
Gerenciamento de Recursos e Sustentabilidade 20h
Planejamento físico e infraestrutura 20h
Gestão Financeira 20h
Organização e Sistemas de Saúde 20h
Experiência do Paciente / Hóspede 20h
Metodologia de Pesquisa Científica 20h
Relações Interpessoais e de Equipe de Alta Performance em Hotelaria convencional e Hospitalar 20h
Gestão de Qualidade: operações em turismo, hotelaria convencional e hotelaria hospitalar 20h
Empreendedorismo 20h
Organização de Eventos 10h
Marketing e Mídias Digitais 10h
Visita Técnica 20h
Cenário jurídico em hotelaria hospitalar e convencional 10h
Tecnologia da Informação 10h
Seminário de Apresentação de Casos 20h
Total 460h

Coordenação

Keity Karina Goll Fragoso

Supervisora de Governança do Hospital Santa Catarina

Bacharel em Turismo e Hotelaria
MBA em Planejamento e Gestão Estratégica

MBA em Gestão com Pessoas

 

E-mail: keity@hsc.com.br

Investimento

Inscreva-se Até 30/11/20
Matrícula R$ 249,50
Parcelado 30 x R$ 449,10
À vista (com desconto) R$ 12.125,70
Até 15/03/21
Matrícula R$ 324,35
Parcelado 30 x R$ 469,39
À vista (com desconto) R$ 12.673,53
Até 15/04/21
Matrícula R$ 424,15
Parcelado 30 x R$ 499,00
À vista (com desconto) R$ 13.473,00

Local e Horário

Hospital Santa Catarina de Blumenau
Sexta das 13h30 às 22h / Sábado 8h às 12h / 13h às 17h30
Rua Amazonas, , 301 - Blumenau - SC. CEP: 89020-900. Fone: (47) 3036-6101

Hotéis

Pós-Graduação

Hotelaria Hospitalar e Convencional

202 dias restantes para o término das inscrições
Inscreva-se até 15/04

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