Objetivo

O Curso de Pós-Graduação em Hotelaria Hospitalar e Convencional tem como objetivo preparar ou complementar o Curriculum do profissional que deseja desempenhar ou desempenha funções ligadas às áreas de apoio das Instituições de Saúde e também de Hotelaria Convencional.

O maior desafio das Instituições hoje é oferecer ao paciente ou ao hóspede, serviços que ofereçam qualidade e segurança sem deixar de lado o acolhimento e a percepção de sua necessidade específica.

Pensando nisso, o curso oferece uma estrutura didática voltada às necessidades deste cliente e também das organizações, visando a interface dos diversos serviços que compõem os serviços de hotelaria e ainda agregando o conhecimento prático do corpo docente por meio de vivências que contribuem para a qualificação e o olhar estratégico acerca do negócio

Público-alvo

Profissionais que atuam ou que tenham interesse em atuar como gestores da hotelaria hospitalar e/ou convencional

Profissional

A partir da proposta oferecida pelo Curso de Pós-Graduação em Hotelaria Hospitalar e Convencional, o profissional egresso torna-se capacitado a desempenhar funções que estão ligadas aos serviços pertencentes à Hotelaria, que englobam desde de serviços de higienização e limpeza, rouparia, recepção e atendimento até manutenção predial, passando por áreas como nutrição, zeladoria, Serviço de Atendimento ao Consumidor (SAC), e gestão de resíduos.

Na era atual onde os acessos às informações são instantâneos, a cobrança por serviços de qualidade e segurança se tornam compulsórios.

As áreas de apoio oferecem uma estrutura que complementa o ato de cuidar e acolher, pois oferece ao cliente um local adequado, acolhedor e propício, levando em consideração à sua necessidade, expectativa e experiência.

Cada paciente/hóspede é único e suas vontades precisam ser levadas em consideração.

O profissional de Hotelaria Hospitalar e Convencional além de possuir um olhar inclinado ao bem atender, também deve dispor de ferramentas de gestão para o bom funcionamento dos serviços, que devem ser realizados de forma planejada e com base nas expectativas da Instituição e de seu público alvo.

Assim, o curso visa despertar em seus egressos, o olhar de gestão baseado em um planejamento adequado e ainda, despertar para a valorização do serviço voltado à humanização sem deixar de lado a segurança dos processos.